Francuskie inspiracje, czyli sposób na tartę owocową

Bagietki, sery, ratatouille, żabie udka, ślimaki - to nie jedyne specjały, które zalicza się do klasyków francuskiej kuchni. Równie popularna, a przy tym wyjątkowo smaczna może być - tarta. Słodkie, dojrzewające w wakacyjnym słońcu owoce to znakomity dodatek do tego prostego w przygotowaniu deseru. Wystarczy wyrobić ciasto – kruche, francuskie lub drożdżowe, a następnie wypełnić je ulubionym nadzieniem. Wiśnie, truskawki, jabłka, gruszki, winogrona, a może śliwki? Dzięki owocom sezonowym nasz wypiek będzie nie tylko smakował, ale także wyglądał – doskonale.

3 sierpnia 2017, 07:00

Wakacyjna kuchnia Polaków – poznaj smaki lata z marką WINIARY!

Wakacyjna kuchnia Polaków – poznaj smaki lata z marką WINIARY!

1 sierpnia 2017, 06:30

Modna i fit na lato – najpopularniejsze diety 2017 roku

Modna i fit na lato – najpopularniejsze diety 2017 roku

Lato to idealny czas, by zadbać o ciało i pomyśleć o diecie. Nie dość, że podczas urlopu mamy więcej czasu, by skupić się na przestrzeganiu wybranej diety, to jeszcze stragany uginają się od sezonowych warzyw i owoców, z których wyczarujemy pyszne i zdrowe menu. Pytanie – jaką dietę wybrać tego lata? Postawmy na najmodniejsze w tym sezonie – makrobiotyczną lub lubianą przez gwiazdy dietę Mind.

1 sierpnia 2017, 06:00

Bułeczka Mleczna w trzech odsłonach

Bułeczka Mleczna w trzech odsłonach

Czy istnieją uniwersalne produkty spożywcze, idealnie sprawdzające się o każdej porze dnia i roku? Najlepiej, jeśli byłyby jeszcze łatwo dostępne, smakowały najmłodszym i dorosłym oraz świetnie komponowały się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Jako pierwsze na myśl przychodzi pieczywo? Nic bardziej mylnego – doskonałą alternatywą są Bułeczki Mleczne od Dan Cake. Te delikatne, miękkie bułeczki o złocistym kolorze i mlecznym posmaku sprawdzą się nie tylko jako zwykła przekąska – poznajcie nietypowe przepisy!

31 lipca 2017, 06:00

Chłodnik ogórkowo-miętowy z grzankami

Chłodnik ogórkowo-miętowy z grzankami

W ostatnich dniach pogoda nas nie rozpieszcza – mimo wysokich temperatur, pojawia się intensywny deszcz, jednak ciągle doskwiera nam duchota. W takie dni najczęściej nie mamy ochoty na przygotowywanie skomplikowanych, ciepłych potraw, stąd idealnym pomysłem na obiad lub kolację jest chłodnik. Aksamitna zupa na bazie ogórka i jogurtu naturalnego z pewnością nasyci nasze podniebienie. Dzięki chrupiącym grzankom chłodnik będzie pożywnym daniem, a świeży szczypiorek i aromatyczna mięta dodadzą mu wyrazistego smaku i prawdziwego orzeźwienia.

30 lipca 2017, 06:00

Najlepsze menu na wakacyjne duchoty i upały

Najlepsze menu na wakacyjne duchoty i upały

W upalne dni, kiedy w mieszkaniach panuje zaduch, wcale nie mamy ochoty na jedzenie albo przeciwnie – jedlibyśmy wyłącznie zimne lody i pili napoje prosto z lodówki. Żadne z tych rozwiązań nie jest dobre dla naszego organizmu. Wręcz przeciwnie – szczególnie wtedy musimy zadbać o dobrze skomponowane menu oparte na składnikach o właściwościach chłodzących, których – na szczęście - w lecie, wśród produktów sezonowych, jest pod dostatkiem.

21 lipca 2017, 06:00

Pełnoziarniste wspólne śniadanko - Pomysł na pełnoziarnistą kaszkę orkiszową z melonem i chrupkami – dla dzieci już po 8 mc i dorosłych

Pełnoziarniste dania powinny znaleźć się w menu nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Już od najmłodszych lat warto dbać o właściwe nawyki żywieniowe, serwując dziecku przemyślane, wartościowe posiłki i ucząc je zasad zdrowego odżywiania. Nie jest tajemnicą, że pełne ziarno oraz produkty z niego powstające są bardziej wartościowe odżywczo i zawierają wiele cennych składników. Właśnie dlatego warto wprowadzać je zarówno do swojej diety, jak i do diety dzieci.

20 lipca 2017, 07:00

Superżywność: poznaj prawdziwe bomby witaminowe

Superżywność: poznaj prawdziwe bomby witaminowe

W wakacje szczególnie staramy się wzbogacić swój jadłospis, korzystając z sezonowych warzyw i owoców. Warto jednak pamiętać, że ze zdrową dietą nie trzeba czekać aż do lata. Przez cały rok, niemalże w każdym sklepie dostępna jest tzw. superżywność. Poznaj polskie i zagraniczne produkty, które są smakowitym źródłem witamin i wartości odżywczych.

20 lipca 2017, 06:00

5 warzyw sezonowych = 5 pomysłów na pyszne dania

Kuchnia uwielbia lato. Można wtedy czarować w niej kolorami, zapachami i smakami. Dodatkowo, w pyszny, tani i najczęściej bardzo prosty sposób. Niewiele potrzeba, aby skomponować pożywny, wartościowy i smaczny posiłek. Wystarczy rozejrzeć się dookoła, odwiedzić targ i zaopatrzyć się w te warzywa, których królewski sezon właśnie trwa. Lipiec to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i brokuły.

19 lipca 2017, 15:30

Letnie wypieki – w owocowej odsłonie

Truskawki, maliny, borówki, czereśnie, gruszki, jabłka… skarbów lata nie sposób wymienić. Kolorowe, soczyste, a przy tym… pyszne! Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Każdy znajdzie swój ulubiony przepis na doskonałe ciasto z owocami.

12 lipca 2017, 06:30